Medicinvetarna: #96: Hur funkar fettet?
När du väl bildat en fettcell kan du inte bli av med den. Det kan vara en delförklaring till att det är svårt att gå ner i vikt när man väl gått upp. Men varför vissa lättare går upp i vikt än andra är fortfarande oklart enligt specialistläkaren och professorn Peter Arner. Hör honom kommentera huruvida vi har en ”trivselvikt”, om fettfrysning funkar och vilket fett som är farligast.
Fettomsättningen minskar med åldern.
- Det innebär att vi med ökad ålder kommer att gå upp i vikt om vi inte kompenserar genom att äta mindre eller röra oss mer, säger Peter Arner specialistläkare i endokrinologi och professor vid institutionen för medicin, Huddinge vid Karolinska Institutet.
Hans forskning handlar om hur fett omsätts och regleras hos människa och vilken roll fettväven spelar vid utvecklingen av diabetes och ateroskleros.
I nya avsnittet av KI:s podcast Medicinvetarna intervjuas Peter Arner bland annat om hur vanligt övervikt är (ungefär varannan svensk är drabbad), vad brunt fett är (mest relevant hos djur som går i ide) och vad som orsakar fetma (det är vad vi forskare försöker förstå).
I avsnittet svarar även Evelyne Zibung Hofmann, forskarstuderande vid institutionen för molekylär medicin och kirurgi, vid Karolinska Institutet, på frågan om hur bra cykelhjälm skyddar mot skallskador och död.
- Lyssna på avsnittet via Spotify
- Lyssna på avsnittet via iTunes
- Här kan du läsa en transkriberad version av intervjun med Peter Arner
Mer på temat
Photo: GettyimagesFetma – en kamp mot oss själva
Hälften av alla vuxna svenska män lider idag av övervikt eller obesitas/fetma. Forskarna är överens om att det hänger ihop med att vi får i oss mer kalorier än vi gör av med och att det leder till många följdsjukdomar.
Photo: Martin StenmarkFettceller på spåren
Fettceller är svårstuderade, rent av irriterande, menar Kirsty Spalding. Lätt att hålla med om. Men hon har trotsat utmaningarna och vet idag mer om vårt hull än de flesta.
Photo: Martin StenmarkYlva Trolle Lagerros: "Hunger är ibland allt de kan tänka"
Överflöd av onyttig mat i samhället gör att obesitasläkaren och forskaren Ylva Trolle Lagerros arbetar i viss motvind. Men de nya läkemedlen som har kommit har gjort jobbet roligare. Parallellt har hon utvecklat appar som ger patienterna stöd.